Простой и вкусный рецепт маринованных огурцов по-болгарски. Огурцы замачиваются в холодной воде, затем укладываются в банку с листьями смородины, укропом, чесноком и горчицей. Заливаются кипятком с солью, сахаром, перцем и уксусом. После закатываются и переворачиваются. Рецепт подходит для маринования большого количества огурцов.